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Baci di dama: ricetta originale dei biscotti piemontesi

Baci di dama: pasticceria piemontese romantica che fin dall'Ottocento si dedica alla preparazione di questi golosi biscotti con le nocciole....

Le migliori ricette con spaghetti: piatti veloci e sfiziosi

La patria degli spaghetti per eccellenza! Ebbene sì, l'Italia è simboleggiata in tutto il mondo da questa tipologia di pasta lunga che mette...

Le migliori ciliegie italiane, una tira l’altra

Gli alberi in fiore della primavera si trasformano in alberi carichi di frutti in estate: è tempo di ciliegie e l'Italia conta in questo cam...

Pasta alla Norma: la ricetta originale siciliana

Scorrendo i menu tipici italiani, c'è un piatto che più di ogni altro sa raccontarci la storia del Mediterraneo. La pasta alla siciliana è u...

La Porchetta di Ariccia IGP: l’eccellenza dello street food romano

Può un cibo raccontare un luogo attraverso i sapori e i profumi? Gustando la porchetta di Roma si potrebbe dire di sì. Il celebre prodotto d...

Rimedi con il miele: efficaci soluzioni ai fastidi quotidiani

La più dolce tra le eccellenze italiane: il miele che nasce dall'operoso lavoro delle api su tutto il territorio italiano è uno dei prodotti...

Cocktail Italiani: i drink più famosi al mondo

Pensate che l'Italia sia nota solo per la pasta, la pizza e il vino? Ebbene, dovrete ricredervi. Nella lista delle eccellenze "alimentari" i...

Ricette primaverili italiane: il menu della bella stagione

Colori che brillano al sole, profumo di fiori che riempie l'atmosfera, germogli che fanno capolino dai rami. E ancora frutta, verdura, erbe,...

Zafferano: i segreti e le ricette dell’oro rosso

Una spezia che nasce da una pianta erbacea, il Crocus Sativus che fiorisce in autunno. Lo zafferano, il celebre oro rosso, si ricava dall...

Dolci con Nutella: cinque ricette per far felici tutti

Tutti pazzi per la Nutella! Si può davvero dire che la crema di nocciole, prodotta da Ferrero in Italia a partire dal 1964, è l'ingrediente ...

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