La casertana “I Masanielli” di Francesco Martucci si colloca per la quinta volta al primo posto della classifica di 50 Top Pizza 2021, la celebre guida online del settore.

Napoli ancora non riesce a soppiantare Caserta, che si conferma come la città della pizza italiana più buona al mondo, ma guadagna il secondo posto grazie a 10 Diego Vitagliano Pizzeria, rientrata anche nel riconoscimento di Gambero Rosso tra le pizzerie d’Italia 2021, oltre ad aggiudicarsi il titolo di ‘Pizzaiolo dell’anno’. Sul terzo gradino del podio sale Roma con Seu Pizza Illuminati. Al quarto posto I Tigli a San Bonifacio in provincia di Verona e al quinto Pepe in Grani a Caiazzo in provincia di Caserta, vincitore per tre volte nelle scorse edizioni, con la sua iconica margherita sbagliata.

La Campania trionfa come regione, con ben 29 pizzerie in lista. Seguono il Lazio con 13 locali e la Lombardia con 12. 

Pizza margherita

La classifica completa di 50 Top Pizza: trionfo della Campania anche nell’edizione 2021

Si è celebrata il 20 settembre, in diretta streaming, la quinta edizione della guida online ideata da Barbara Guerra, Albert Sapere e dal giornalista Luciano Pignataro, per decretare la classifica delle migliori pizzerie italiane. 

Tra gli altri riconoscimenti, Diego Vitagliano si aggiudica il titolo di Pizzaiolo dell’anno.
Il premio di Giovane Pizzaiolo va invece a Luca Mastracci di Pupillo Pura Pizza, a Frosinone. 
L’Antica Friggitoria Masardona a Roma è la pizzeria Novità dell’anno, mentre la Capricciosa di Qvinto è Pizza dell’anno.
Il premio Performance dell’anno è stato assegnato a BOB Alchimia a spicchi, di Montepaone Lido in provincia di Cosenza. 
Infine, Crosta a Milano, ottiene il riconoscimento di Innovazione e Sostenibilità Ambientale 2021.

L’elenco completo delle Top Pizzerie:

1. I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Campania
2. 10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Campania
3. Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio
4. I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto
5. Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Campania
6. 50 Kalò – Napoli, Campania 
7. Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Campania
8. Dry Milano – Milano, Lombardia
9. La Notizia 94 – Napoli, Campania
10. Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania
11. I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Campania
12. 180g Pizzeria Romana – Roma, Lazio
13. Crosta – Milano, Lombardia
14. Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Frattamaggiore (NA), Campania
15. Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio
16. Qvinto – Roma, Lazio
17. La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardia
18. ‘O Scugnizzo – Arezzo, Toscana
19. IQuintili – Roma, Lazio
20. Apogeo – Pietrasanta (LU), Toscana
21. 400 Gradi – Lecce, Puglia
22. Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni – San Mauro Torinese (TO), Piemonte
23. Pizzeria Da Ezio – Alano di Piave (BL), Veneto
24. Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania (SS), Sardegna
25. Le Follie di Romualdo – Firenze, Toscana
26. Fandango – Potenza, Basilicata
27. Grigoris – Mestre (VE), Veneto
28. Giangi Pizza e Ricerca – Arielli (CH), Abruzzo
29. Pizzeria Da Lionello – Succivo (CE), Campania
30. Enosteria Lipen – Triuggio (MB), Lombardia
31. Officine del Cibo – Sarzana (SP), Liguria
32. Antica Friggitoria Masardona Roma – Roma, Lazio
33. Sirani – Bagnolo Mella (BS), Lombardia
34. L’Orso – Messina, Sicilia
35. Sbanco – Roma, Lazio
36. Frumento – Acireale (CT), Sicilia
37. Framento – Cagliari, Sardegna
38. Gusto Divino – Saluzzo (CN), Piemonte
39. Giotto Pizzeria – Bistrot – Firenze, Toscana
40. Giovanni Santarpia – Firenze, Toscana
41. Impastatori Pompetti – Roseto degli Abruzzi (TE), Abruzzo
42. Pizzeria Mamma Rosa – Ortezzano (FM), Marche
43. I Fontana – Somma Vesuviana (NA), Campania
44. BOB Alchimia a spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria
45. Pizzeria Gigi Pipa – Este (PD), Veneto
46. I Borboni Pizzeria – Pontecagnano Faiano (SA), Campania
47. Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Lazio
48. La Contrada – Aversa (CE), Campania
49. La Braciera – Palermo, Sicilia
50. Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia, Emilia-Romagna