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La carta di Fabriano: l’intreccio pregiato della filigrana italiana
Italian's ExcellenceFabriano, città della carta per eccellenza, riporta già dal suo ingresso la sua naturale vocazione che ne ha segnato profondamente la storia...
Piadina romagnola: ricetta originale e diversi modi per gustarla
Italian's ExcellencePiadina, piada, pieda, pida, piè: mille nomi diversi per chiamare l'eccellente preparazione a base di farina di frumento tipica della Romagn...
Addio a Claudio Coccoluto, scompare il dj italiano più celebre
Italian's ExcellenceGrande lutto nel mondo della musica e del clubbing. Si è spento all'età di 58 anni Claudio Coccoluto, considerato uno dei dj italiani più fa...
Golden Globe 2021, premio a Laura Pausini
Italian's ExcellenceLaura Pausini vince il primo Golden Globe della sua vita, con la canzone "Io Si", premiata come canzone originale, creata in collaborazione ...
Scultori italiani: artisti che hanno pietrificato l’emozione
Italian's ExcellenceMartello e scalpello, le armi che hanno fatto grande il nome della scultura italiana nel mondo. Dal Rinascimento ai giorni nostri gli sculto...
Boom di like per la Schita, piatto tipico dell’Oltrepò Pavese
Italian's ExcellenceUna specie di piccola focaccia da gustare da sola o in abbinamento a salumi e formaggi, e c'è chi la consuma anche come dolce con una spolve...
Olio essenziale del Bergamotto di Calabria Dop: proprietà, usi e benefici
Italian's ExcellenceCi inoltriamo nel profondo Sud Italia per scoprirne i tesori più pregiati, quelli che nascono lungo la costa della Calabria sul Mar Jonio: q...
Vinitaly 2021, a Verona dal 20 al 23 giugno: le novità
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Cosa vedere a Cagliari: monumenti e segreti del capoluogo sardo
Italian's ExcellenceUna città che spunta in mezzo al mare e si eleva in lunghezza, tra case di pietra ammucchiate e Storia incisa in ogni angolo: l'antica Caral...
Scoperti nuovi benefici del Parmigiano Reggiano sulla salute
Italian's ExcellenceIl Parmigiano Reggiano è una delle eccellenze italiane più apprezzate al mondo: oltre all'indubbio gusto, questo formaggio, nei suoi diversi...